树莓种植花卉蛋糕 -树莓种植花卉蛋糕图片

1. 树莓巧克力蛋糕做法？
2. 裸蛋糕加入树莓吃起来会不会酸酸的？
3. 小鼹鼠的珍藏树莓蛋糕明白了什么？

树莓巧克力蛋糕做法？

用料

低筋面粉175g

树莓300g

鸡蛋3颗

白巧克力150g

牛奶巧克力50g

糖适量

香草液适量

无盐黄油适量

做法

1/6将黄油、100g糖、1汤匙香草液混合均匀

2/6分2次加入鸡蛋、面粉继续混合均匀顺滑

3/6取一半白巧克力切小块后加入到面糊中，再加入200g树莓搅拌均匀

4/6将烤盘中放入蛋糕纸后舀入蛋糕糊

5/6把烤盘放入烤箱中以160度烤50-60分钟至表面金黄

6/6待蛋糕冷却后淋上剩余的融化白巧克力、牛奶巧克力，装饰树莓即可

1· 盆中倒入预拌粉，放入鸡蛋、植物油、牛奶;

2· 用电动打蛋器中速打2分钟，打匀至无干粉颗粒，细腻顺滑的面糊。淡奶油和黑巧克力混合，用微波炉加热约20秒融化后搅拌均匀。即成巧克力甘纳许;

3· 纸杯蛋糕模具中放入纸托，先放一半的蛋糕糊，然后加入一勺甘纳许，再放一小勺树莓果酱，然后再放一勺蛋糕面糊至8分满;

4· 放入预热好180度的烤箱中烤20-25分钟即可，出炉冷却;

做法。

第1步.将蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶、玉米油，用手抽搅拌均匀，将低粉和可可粉混合筛入，搅拌均匀

第2步.蛋清加细砂糖，打发至硬性

第3步.将蛋白分三次加入蛋黄糊，用手抽切拌，大致混合均匀，最后用刮刀翻拌均匀

第4步.28×28cm烤盘铺上油纸，倒入蛋糕糊，刮平，在桌面震荡几下，把大气泡震掉，入烤箱，160℃，中层，35min

第5步.蛋糕烤好后，取出，撕掉油纸晾凉后，切成四份

第6步.淡奶油与25克树莓、细砂糖混合打发，装入裱花袋。在第一片蛋糕上放上对半切开的树莓，并在空隙处挤上树莓奶油，放上第二片蛋糕，用刮刀将边缘处的奶油抹平。重复以上步骤做好其余两层。

第7步.巧克力切碎，将50克淡奶油煮沸，倒入巧克力碎，搅拌至顺滑，将甘那许淋在蛋糕表面，表面再放上一些树莓装饰，开吃！

裸蛋糕加入树莓吃起来会不会酸酸的？

树莓的成本略高，但是其造型和质感颜色都是比较亮丽，是法式西点慕斯中常用的装饰性水果，在其上面铺上淡淡的糖霜，更能展现它的质感。普通的裸蛋糕中，多用草莓代替了树莓，一是成本低，二是购买方便，三是草莓经常和黑加仑芒果等水果搭配，颜色绚丽。

总而言之，为了追求酸酸的口感，可以挑选草莓和树莓，都是不错的选择。

小鼹鼠的珍藏树莓蛋糕明白了什么？

1. 它的珍视之物：在故事中，小鼹鼠为他的“心爱的食物”做了一件非常特别的礼物——一个树莓蛋糕

2. 爱与分享的重要性：当其他动物看到这只小鼹鼠做的美味蛋糕时，他们表现出了贪婪和对这份爱心的忽视