原来农村有一种植物叫荨麻，碰过它的人还会有记忆吗？知道有什么用途吗？
哈哈！这种植物我很熟悉，它是我们团队正在研究、种植、运用的一种中草药。基地里引种高的矮的、白的红的两种荨麻属品种。
笫一次找到的是白色矮的荨麻，我们叫它麻风草。在桂林青狮潭水库往上，公平的一个小山村。单家独户的小房子，住着个草医姓龙，他门前一片荨麻。他说这植物最好别碰，我看它细细的毛，心想，这有什么可怕，一手挥过去。
触电一般，手痒手辣，手如火烤般发热。“见鬼，真是遇到麻风了，名不虚传麻风草！”温医生给了个喷剂让我喷喷，但痒痒辣辣忍不住用手抓来搔去才过瘾。
笫二天，手不痒也不辣了，但从手指到臂膀全麻，这种状况持续了一天。
笫二次找到树状红梗的荨麻是在恭城县石山脚下七叔家。他会一点点医，这荨麻是很多年前温医生从外地找回，送他的，现在他已种成片。
有了笫一次的教训，再也不敢乱动。半月前再移一些小棵的上小卢山，用锄头菜刀慢慢送进袋子里。
温医生使用荨麻主要治两种病:高血压、风湿病。
他告诉:“嫩叶可作菜作汤，味道鲜美、非常可囗又保健，可改善体质，增强抵抗力。”并说“别看它满身刺，只要开水一烫，它就软了，刺就不在了。”
既然团队对这味药这么重视，又移植了这么多，还把它作为蔬菜用，我这老董事长，总该对此了解和研究了吧？
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原来荨麻从古希腊罗马时期以来就作为药用。
在欧洲，荨麻作为一种大众药物用作利尿剂、收敛剂、止血剂、祛痰剂和催乳剂，用于治疗关节炎、慢性皮肤病等。荨麻制剂外用治疗脂溢性皮炎、头皮屑及防止脱发。
在土耳其，当地草药专家以荨麻全草入药，防止各种疾病，几乎可以替代所有的药用植物，被称为“百草之王”。许多国家都把它当健康用药开发。
其实，在中国，宋代《图经本草》，明代李时珍《本草纲目》对荨麻这种草药记述也非常详细。
《图经本草》:
荨麻全草可以入药，其味苦、辛，性温，有小毒。具有祛风定惊、消食通便之功效。主治风湿性关节炎、产后抽风、小儿惊风、小儿麻痹后遗症、高血压、消化不良、大便不通；外用治荨麻疹初起、蛇咬伤等。
《本草纲目》:
“荨麻，其茎有刺，高二三尺，叶似花桑，或青或紫，背紫者入药。上有毛芒可畏，触人如蜂虿蜇蠢，以人溺濯之即解，搔投水中，能毒鱼。气味辛、苦、寒，有大毒。主治呕吐不止。蛇毒，捣涂之。风疹初起，以此点之，一夜皆失”。
从此，这荨麻属植物被中国多民族视为珍宝，研究出许多药方，治疗各种疾病，这在各民族的医书中都有记载，特别是少数民族，离我们近的俄国科学家，在这个领域里研究取得了很好的效果。
目前，更多的国家用荨麻的茎叶烹制加工成各种各样的菜肴和茶：有凉拌、汤菜、烤菜、荨麻汁、饮料和调料等。
人们还充分利用荨麻***。它的蛋白质和脂肪含量接近***、向日葵和亚麻等油料作物；用它榨出的油，味道独特，强身健体。
不仅如此，它还是畜禽的优质饲料。荨麻植株高大，茎叶繁茂，生长发育快，含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素及各种微量的磷、镁、铁、锌、锰、硅、硫、钙、钠、钻、铜和钛等元素。对于牲畜发育具有重要作用。
荨麻在农村比较常见，在我的记忆里，它是一种会“咬人”的植物，农村人除了嫩尖叶拿来煮吃外，其它的茎杆叶我爷爷一般用作中草药。
印象最深的一次是小时候一次肚子疼，实在来不及跑厕所，我就在猪圈旁边蹲下来解手，那时候我们农村小孩子上厕所几乎不用手纸，都是***摘艾蒿叶、紫茎泽兰或者其他树叶擦***。
当时我记得身边找不到其他叶子，在我旁边有好多长得茂盛的荨麻，于是我想都没想，随手摘了几片荨麻叶，当时手指上感觉毛茸茸的，我也没在意，直接擦***。这一擦让我立马像被小蜜蜂蛰，也像被开水烫，被火烤，***辣的疼，我吓得哭了起来，小伙伴赶紧跑回家喊大人。
随后爷爷跑到我面前，看到哭泣的我和摘下来的荨麻叶，既心疼又好笑，他赶紧把我抱回家，用肥皂水清洗我的***，又给我涂了点草药，十几分钟后，疼痛感才慢慢消退。
我问爷爷这叶子没有牙齿怎么会咬人呀，爷爷边笑边给我解释这叫荨麻，它不是咬人，而是它的茎叶上有许多细小的绒毛刺，这些小刺是有毒的，人的皮肤碰到后就会产生过敏反应，感觉又痛又痒，很是难受。
爷爷说，荨麻虽然会“咬人”，但是利用好既是美食，也是一味中草药。后来我记得爷爷用剪刀把荨麻的嫩叶***回家，给我们煮鱼、煮肉或者煮清汤吃，说来也奇怪，煮熟的荨麻叶吃起来是软软的、甜甜的，不会咬人还特别好吃。
而荨麻的茎杆叶爷爷则是***来煮水给我们洗澡，还有一次，我看见爷爷用荨麻鲜叶捣烂治毒蛇咬伤。
以上就是我记忆中的荨麻，直到现在每次看到荨麻我都躲得远远的，生怕被咬。你有荨麻的哪些记忆呢？欢迎关注花腰妹一起留言交流！
荨麻﹝qián má﹞在我们当地叫做“藿麻”，如果我们人和动物不小心触及了，这种植物就会刺毛尖端断裂放出蚁酸，***我们的皮肤进而产生痛痒难受的感觉。
还记得流芳儿时和妈妈去割猪草的时候，突然之间手感到一阵刺痛，好像被马蜂蛰了一样，并且还出现红肿的小斑点，往往要过一段时间才能消退。这种感觉就是被荨麻蛰毛所造成，我们可以用肥皂水冲洗就能够缓解了。
荨麻草的生长范围很广，在我们当地野坡上都能看到一窝一窝枝繁叶茂的荨麻草。荨麻的外形和蒿子与灰条有几分相像，不过色泽却鲜绿亮丽一些，如果是稍有留心一般都不会认错。
荨麻茎叶上的蜇毛人碰到一定会有过敏的反应，碰上就如蜂蛰般疼痛难忍，它的毒性会使皮肤接触后立刻引起***性皮炎，例如疼痛、红肿、瘙痒等。
听村里长辈说荨麻草是可以入药的，具有消食通便的功效，而且还能主治风湿性关节炎、消化不良，若科学外用的话还能治荨麻疹初起、蛇咬伤等等。
同时，荨麻叶中的蛋白质含量高且纤维少又，也是非常好的牲畜青饲料，如果要***摘荨麻一定要戴上手套做好防护。
我是农人顾流芳，一个不聪明却很努力的“新农人”，欢迎关注@农人顾流芳 ，共同探讨农村创业话题，感谢您的阅读和评论！
在农村有着各种各样的植物，同时这些植物也都有着不同的用途，记得小时候在农村没有太多的钱去买绳子，但是当时咱们农民伯伯们用自己的生活智慧，发现了一种植物，这种植物的名字就是咱们问题当中所提到的“荨麻”。
那么今天我就来讲一讲我们农村的老一辈人是如何利用这种植物做出麻绳的，以及如何做才能做出最结实的麻绳和它的食用价值如何做才最好吃。
“荨麻”
荨麻是一种多年根生植物，同时也可以进行***育苗生长，荨麻虽然一种野生植物，但是在农村人的心目中可是一种不可多得的植物。
这种植物的生长高度最多可以达到100厘米，特别喜爱生长在乡间小路的两旁，河道的两边以及荒田野地里都看到它，还有就是这种植一般都在每年的8月中旬到10月份开花，11月中旬就会结果。
如果要是想品尝荨麻的美味，那么可以在每年的5月初进行***摘其嫩叶，做法就是把嫩叶用开水焯一遍然后再用冷水过一遍，然后再根据个人的口感加入调味品就可以食用了，味道吃起来很像“紫苏”。
“用荨麻如何制作出结实的麻绳”
我们村的农村老人每年都会用这种植物制作成绳子用来编制麻绳布袋，一般我们都是要选择比较成熟的荨麻，也就是刚才咱们说到的11月份***摘的荨麻。
然后我们在村里找一个水坑，把***摘回来的荨麻放到水冷里进行浸泡大概6个月左右，等到了6个月后捞出来就可以把荨麻的一层剥掉进行晾干，然后就可以进行编制成绳子了，这种绳子在40年前的农村用的人非常多。
综上所述:
每一种植物都有着不同的用途，因此大家要学会善于发现身边的植物从而发现其价值。
荨麻就是刺楸这边喊的藿麻，碰到后犹如被洋辣子蛰了般有***辣的感觉。
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在农村，有不少植物都有一类共同的特征，所以算得上是植物界中的亲戚。对于普通的农民来说，平时接触多，但并未深入研究，所以可能会把一些关系较近的植物张冠李戴。
荨麻和蝎子草就是两种极易被混淆的植物，被人误以为是荨麻的植物很有可能是蝎子草，有人还以为蝎子草是荨麻的别称，其实不然。
一、荨麻与蝎子草都蛰人
荨麻和蝎子草都属于荨麻科的草本植物，它们的茎叶上都有刺毛。刺毛不可怕，可怕的是人一碰到就会被红肿，和被蜂子和洋辣子蛰到是相同的滋味。
在农村人还没用上卫生纸的年代，在野外方便是常有的事，方便后没有报纸和卫生纸，更不可能有城里人用来擦嘴的餐巾纸，所以事后就只能充分利用周围一切可利用的***。石块、树枝、枯草、叶子就是常用到的，刺楸曾听说有人在方便后顺手薅旁边的植物来揩臀部，结果一阵刺痛袭来疼得摊坐到地上，弄得浑身是「黄泥巴」。
二、荨麻与蝎子草的区别
荨麻是荨麻科荨麻属的植物，在该属中有十多种荨麻，其中一些虽有刺毛，但并不蛰人，比如宽叶荨麻。蝎子草则是蝎子草属的植物，在国内只有四种，与荨麻在茎、叶、花序等方面都有差异，比如茎秆上的叶子互生，即错开着长，而荨麻则是对生。
三、荨麻和蝎子草的作用
荨麻与蝎子草的作用差不多，由于其茎皮和苎麻差不多，都含有大量韧性好的纤维，所以可用来纺织麻布和搓成麻绳。茎叶和枝叶虽有刺毛，但经煮熟后可饲用和食用。
以上就是刺楸对农村荨麻的介绍，如果觉回答得还行就点个赞，并顺便关注一下吧，谢谢。
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